MultiCheck-'Kaas-Lees-Systeem'Om het productieproces van kazen inzichtelijk te maken en te optimaliseren heeft Ingenica het 'Kaas-Lees-Systeem' op basis van MultiCheck ontwikkeld. Op elke geproduceerde kaas wordt van oudsher een kaasmerk gelegd. De kaasmerken worden steeds meer voorzien van een unieke datamatrixcode. Het MultiCheck-systeem maakt van elke kaas een afbeelding, inspecteert de kaas en decodeert de datamatrixcode (score: 99,9%). Ondertussen genereren separate meetsystemen, zoals een weegschaal en een vochtmeter, kaasspecifieke data. Deze data worden door MultiCheck gecombineerd met het unieke serienummer (datamatrixcode) van de kaas en opgeslagen in een externe productiedatabase. De prestaties van het algemene productieproces worden zo op elk moment inzichtelijk. Bovendien kunnen de productieparameters van elke afzonderlijke kaas terstond worden nagezien! |
|
MultiCheck-'Kaas-Lees-Systeem' omvat:
Optioneel kan het systeem worden uitgebreid met een inspectiemodule waarmee 'open-korst', beschadiging en vervuiling worden gedetecteerd en uitgesorteerd. |
Foto:Met dank aan Campina Holland Cheese B.V. (Born) |


MultiCheck-'Kaas-Lees-Systeem' omvat:
Foto: